Cách Làm Giá Đỗ An Toàn Tại Nhà Quên Đi Nỗi Lo Hóa Chất | Góc Bếp Nhỏ
Giá đỗ là một trong những món ăn rất bổ,giàu vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein và chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals), những chất cần để mầm cây phát triển, cũng là các chất bổ dưỡng cho người. Theo một nghiên cứu, trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protid, 5,3 glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, giàu vitamin E với hàm lượng 15-25mg và cung cấp 44 calo. Ăn giá hay mầm ngũ cốc cũng là một cách để tăng giá trị dinh dưỡng và khả năng hấp thụ dinh dưỡng của các loại đậu và ngũ cốc . Vì thế, chúng được coi là rau sạch có lợi cho sức khỏe và đặc biệt giúp kéo dài tuổi thọ. Với những tính năng như thế, không có lí do gì mà bạn không bổ sung giá đỗ vào món ăn cuả gia đình mình. Tuy nhiên việc lo lắng về chất lượng thực phẩm mà các bạn mua bên ngoài cũng khá đáng ngại, nên chỉ có tự làm sẽ giải quyết được lo lắng đó. Vậy hôm nay bạn hãy tự làm giá đỗ ở nhà cùng Góc Bếp Nhỏ nhé...
Góc Bếp Nhỏ chia sẻ những món ăn dân dã, dễ làm, quen thuộc với khẩu vị người Việt. Với mong muốn chia sẻ và cập nhật những phong cách,cũng như công thức nấu ăn đơn giản để làm phong phú thêm sổ tay nấu nướng của các chị em. Làm thắm thêm tình cảm gia đình và hương vị Việt Nam.
Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món : https://goo.gl/T7fWcx
-Facebook : https://goo.gl/ky3v6J
-Twitter : https://goo.gl/SougF1
-Google+ : https://goo.gl/v8ueGE
-Instagram : https://goo.gl/MCmDnh
Cảm ơn bạn đã xem và ủng hộ kênh !!!
